Menu

Nuestro menú Chino, es una combinación de platos que se cocinan en la manera tradicional de Yangshuo. Algunos usted pude haber oído hablar de ellos otros serán totalmente nuevos para usted, lo desafiamos a que se aventure y le brinde a su paladar una nueva experiencia mientras permanezca n Yangshuo, China

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Platos para escojer:

Vegetariano

Envueltos de vegetales.....15

Zapallo levemente tostado con ajo........12

Tofu con callampas......15

Stir-fried de vegetales mixtos.....12

Papas rebanadas con vinagre......12

Repollo con callampas.....15

Stir fried de pimentón verde.....12

Stir fried de brotes de bamboo.....15

Stir fried de broccoli con ajo.......15

Vegetales verdes......10

Huevos revueltos con callampas.....12

Tofu picante......15

Arroz y Pasta

Arroz frito con huevos al estilo Yangshuo.....12

Arroz frito con huevos......12

Arroz frito con vegetales.....10

Arroz frito al curry.....12

Arroz frito al estilo Yangshuo....12

Arroz frito con carne de vacuno.....12

Arroz frito al estilo Indio....15

Pasta frita con pollo.....10

Pasta frita con carne de vacuno.....12

Pasta de arroz al estilo Guilin....8

Pasta con salsa ( sour ) caliente....10

Sopa de linguini con vegetales y trozos de carne de chancho.....12

Sopa de fideos con carne.....12

Postres

Plato de frutas....15

Toffee taro....25

Toffee manzana.....20

Banana crocante....15

Tajadas de tomate al azúcar.

12

Sopas

Melón de invierno con chuletas.....15

Pollo con callampas......15

Sopa de pollo con algas de mar......15

Sopa de tomate con huevo.....12

Sopa de tofu con vegetales.....12

Sopa de vegetales mixtos con chancho.....15

Sopa de vegetales......10

Sopa caliente y sour.....10

Pollo

Pollo asado con callampas....60

Sopa de pollo.....60

Pollo de campo a las brasas....60

Pollo picante....70

Pollo Gong bao.....30

Pollo al wok con pina......30

Chancho y chuletas.

Chuletas agridulce......30

Chuletas envueltas y a la parrilla.....35

Cacerola de taro y chuletas.......30

Taro y chancho al vapor......30

Cacerola de berenjena........25

Carne de vacuno con jengibre........30

Carne de vacuno hervida y picante......30

Carne a la parrilla.......35

Carne de vacuno con salsa de ostras.......30

Carne de vacuno con brotes de bamboo sema amargos.

25

Tocino frito con vegetales........35

Chancho agridulce.......30

Pescado fresco, camarones y snails

Pescado local hecho a la cerveza Local

50/80

Camarones del Rio Li

35

Pescado agridulce.......40

Sopa de pescados......40

Pescado a las brasas con salsa de porotos.

40

River snails.......25

Pescado seco frito con brotes de bamboo....... 25

Nosotros tambien cocinamos comida accidental a saber :

Salad

• Caesar salad 15
• Mixed vegetable salad 10
• Potato and egg salad 15
• Fruit salad 15

Soup

• Hungarian goulash soup 15
• Cream of broccoli soup 12
• French onion soup 15
• Cream of mushroom soup 15

Main Courses

• Pork chop in mushroom sauce with braised carrots 35
• Spaghetti bolognaise 25
• Pan-fried pork loin with rice pilaf 30
• Scrambled eggs with bacon and tomato 15
• Spanish omelet 15
• Chicken steak 30
• Chicken thigh with French fries 35
• French fries 20
• Pizza
• Hawaiian pizza 25
• Ham and bacon pizza 30
• Fruit pizza 25
• Vegetarian pizza 30
• Make your own pizza (bacon, ham, pineapple, tomato, onion, hot pepper, green pepper,
• red pepper, garlic, chicken, extra cheese) Maximum 3 toppings, extra toppings 3 yuan each 35
• Sandwiches & Burgers
• Ham and egg sandwich 15
• Ham and cheese sandwich 15
• Mountain Retreat club 18
• Cheese and tomato sandwich 12
• Chicken with double cheese burger 25
• Beef with double cheese burger 30
• Beef and bacon with cheese burger 35
• Pork with double cheese burger 25

Dessert

• Apple pie 25
• Apple crumble 25
• Apple biscuit with butter 20
• Banana fritter 15
• Chocolate ice cream 10
• Vanilla ice cream 10
• Banana and chocolate mousse 15
• Chocolate mousse 15
• Fruit platter 15