阳朔胜地渡假山庄
中国广西桂林阳朔县高田镇凤楼村委王公山脚阳朔胜地酒店
阳朔, 广西, 541907, 中国
86 773 8777 091
86 7738 777 092

Yangshuo Information

  • Lotus ( fruta ), Yangshuo Mountain Retreat, Yangshuo China

阳朔特色水果

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柿子

柿子,是阳朔最有特色的水果,具有悠久的历史,以其香甜而闻名皮薄,形状像漂亮的心型。柿子,非常容易生长,因此它可以在许多地方存活除了有水的地 方。9月到10月成熟,数星期后就可以晒干,柿饼是最好的吃法。新鲜的柿子甜而脆,像苹果一样,并且吃多了容易拉肚子,但是有趣的是当这些水果经过加工后 便可以治疗痢疾,有助于消化。

金桔

享有"橘中之王"美称的芦柑或者椪柑,是阳朔最受欢迎的水果之一,十月份成熟,个大,外皮呈金黄色,酸甜可口,吃起来相当的美味,如同喝果汁,营养丰富,是一种非常健康的食品。

板栗

农历秋天的中旬通常是板栗的丰收时期,并且可以常年保存,阳朔当地有很多种类。一种是油栗子,颜色光亮,像被刷过油一样。它可以生吃也可以做成饺 子、糕点、布丁或糖炒会更加的香甜。近几年,阳朔是广西省板栗年产量最高的地区。因为这里的板栗树很强壮,具有很长的收获期,有一句俗语说的好"小小的投 资能带来巨大的回报"。

阳朔特色美食

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阳朔干锅鱼

干锅鱼是阳朔的另一道著名的美食,这道菜有两种做法:一种是用干鱼做成,香而脆;另一种由新鲜的鱼做成,味道甜。这两种做法都非常可口,其他的食材有薄荷叶、豆豉、鲜豆腐、豆腐干、腌萝卜、辣椒。很多的游客都因为这令人惊叹的美味和合理的价格而专门返回阳朔。

干竹笋

干竹笋在许多阳朔居民家中是一道非常受欢迎的菜肴,其做法非常讲究。首先,取出竹笋,去掉根部和外皮;然后开水 蒸煮;第三,将其浸泡进清水中,挤压然后烘干;最后,整理好扎成一捆。制作的一系列过程都是纯手工的。根据调查研究,干竹笋富含蛋白质、氨基酸、糖类、 钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B。富含高纤维,多吃干竹笋能够促进消化和减肥。健康专家发现生活在竹林附近的居民的寿命比较长,而且很少有人得高血压。