音樂、精釀啤酒、雞尾酒和運動的熱門去處
陽朔的夜生活並非你對桂林所期待的那種震耳欲聾的夜店狂歡——它更像是一場悠閒的即興演奏會，讓群山化身為伴唱。 隨著今年進口精釀啤酒銷量增長 25%（這要歸功於生態旅遊客逐漸遠離大量生產的啤酒），陽朔的酒吧正積極推廣永續的在地飲品。但最棒的去處在哪裡？它們都隱身於西街霓虹燈的喧囂之外，那裡喧鬧的音樂和刺眼的燈光往往令人難以招架。 準備好去探索了嗎？以下是我精選的前五名。
《The Groove》
位於西街旁不遠處的「Groove」，是由幾位老友及其中國夥伴共同經營的陽朔最新潮、最酷的酒吧。這家店前身為「The Brew」，後遷至陽朔山居河畔新址；這兩位在陽朔居住多年的外籍老友，成功打造出陽朔酒吧的制勝模式，如今已成為外籍居民最喜愛的去處。
您可以在城北路桂花路後方找到「Groove」——這條寧靜的步行街非常適合觀察路人。這間酒吧隱身於一家音樂酒吧與「印象冈嘎」（前身為「黑胡椒」，陽朔最棒的印度餐廳）之間。 戶外露台設有桌上足球台和充足的座位，室內則有飛鏢靶、DJ台、卡座及吧檯座位。大螢幕上經常播放好萊塢電影或歐洲足球賽事。《Groove》提供幾款桂林本地釀造的精釀啤酒，包括「Bobcat IPA」和一款風味絕佳的淡拉格，兩者皆十分出色。 冷藏櫃裡還陳列著幾款德國進口啤酒，如克羅諾納（Cronona）、百威（Budweiser），以及一些罐裝的當地精釀啤酒。
若您前來小酌，千萬別錯過那道辣味花生。這裡還有眾多美味選擇，從墨西哥玉米片到漢堡，甚至隔壁店那令人驚豔的印度料理應有盡有。《The Groove》是陽朔必訪的酒吧，即使您只在這座小鎮停留一晚，也絕對值得一去。
Mojo 屋頂酒吧
位於西街漓江一端、阿爾山酒店六樓，搭乘電梯直達頂樓，即可欣賞陽朔各家酒吧中最壯麗的城市景觀。 Mojo 並非普通的屋頂酒吧——它是陽朔的高空心臟，可飽覽漓江與喀斯特峰林 360 度的全景。2025 年，他們的「喀斯特酷飲」（荔枝琴酒汽水，45 元）成為全場焦點。
它有何獨特之處？關鍵在於氛圍：融合了輕鬆的浩室節拍與現場原聲演奏，吸引剛從岩壁歸來的攀岩者前來。價格實惠的西式酒水（啤酒每杯 ¥25 起）讓這裡充滿親切感，但真正讓人有如家人般溫暖的，是這裡的人群——外籍人士、藝術家和漂流愛好者們在此暢談各自的冒險故事。 某個夜晚，我目睹一群荷蘭登山客將一個安靜的轉角，化為即興大合唱的現場。
莎賓娜的專業建議：請於下午6點前抵達，正好趕上「黃金時段」——先來份松露薯條（30元）開胃。若您下榻於「山間度假村」，騎電動滑板車約需20分鐘即可抵達。 若你不喜歡人潮擁擠，建議跳過這家。週末人潮較多，特別是晚上9點之後，但這裡的客人都很活潑，有時還會玩起啤酒乒乓球。音樂動聽、氛圍絕佳，自2015年起便是陽朔眾多酒吧中的絕佳選擇。
DEMO Bar
若您鍾情於河畔的悠閒時光，Demo 正是您的理想去處。這家緊鄰漓江岸邊的露天小酒館，供應以木柴窯烤製的薄皮披薩（牛肉與布拉塔起司口味，65元），讓您一邊享用美食，一邊欣賞鸕鶿漁船在江面滑行的景致。 這間原本位於西街的即興演奏酒吧，現已搬遷至濱江路，沿著河岸向北朝龍頭山方向延伸。每週四有問答之夜，週五或週六則有即興演奏樂團演出，這裡不僅供應陽朔酒吧中首屈一指的披薩，還有塔可餅或義大利麵（所有餐點均在 ¥50 以下）。 坐在露天露台上，竹林上方可俯瞰漓江，遠眺對岸的喀斯特山脈，景色令人驚豔。
這間酒吧雖然不再設有生啤龍頭，但備有來自貴州省貴陽市 TripSmith 釀酒廠的精選精釀啤酒，以及來自桂林及周邊地區的優質罐裝啤酒。 2025年亮點：他們與當地釀酒商聯名推出的季節限定款「River Rat IPA」，酒精度為5.5%，極易入口。店主親切友善、音樂氛圍佳且價格合理，DEMO陽朔酒吧對於那些尋覓隱蔽角落、同時享受絕佳景觀與精釀啤酒的人來說，絕對是完美選擇。 這裡是當地音樂人和外籍居民最喜愛的去處之一。
這家店對外國客人十分友善，提供英文菜單，並播放融合雷鬼與獨立民謠的歌單。當夕陽將河面染成如夢似幻的朦朧景致時，不妨來一杯他們的莫吉托。
超值之選：早午餐特惠（酪梨吐司搭配血腥瑪麗，40日圓）吸引許多早起客。從我們的度假村出發，騎乘機車僅需20分鐘即可輕鬆抵達風景如畫的漓江。
TK 酒吧
這真是個驚喜發現！作為陽朔為數不多的高品質生啤酒吧之一，這家位於潘塔路、緊鄰綠蓮酒店的新酒吧（2025年開業）提供多款高品質的當地精釀生啤。 小貼士：務必試試那款渾濁的 NEIPA！酒吧位於主幹道旁的二樓，僅設有限量的吧檯座位及露天露台座位。陽朔鮮少有酒吧能提供如此豐富且高品質的在地生啤酒選擇，因此若您是生啤酒愛好者，TK 酒吧絕對是絕佳選擇。 從西街入口沿潘陶路步行僅需10分鐘，經過綠蓮酒店後即可抵達。坐在二樓露台上，您將能親眼見證陽朔交通那既混亂又宛如芭蕾舞般的獨特景象。
卡雅雷鬼酒吧
從西街轉入兩旁燈籠成行的先前街，俯瞰雙月橋旁的運河，Kaya 就是你的波希米亞風避風港——這裡給人一種彷彿存在已久的感覺，因為它確實如此。 鮑勃·馬利（Bob Marley）的壁畫、藤製鞦韆，以及如河水般輕輕搖曳的朗姆潘趣酒（菠蘿風味，40元）。2025年全新升級：純素酒吧小點（菠蘿蜜塔可，35元），完美呼應這份慵懶的島嶼氛圍。
為什麼讓人著迷？那裡的配樂——每週五現場雷鬼音樂會，總能吸引形形色色的人前來享受日落即興演奏。感覺就像個秘密社團。若想享受更安靜的閒聊時光，建議選在週間前往。這是我們最愛的「垃圾搖滾」風格場所。
額外推薦：露西的
隱身於西街的喧囂之外，位於桂華路頂端，Lucy’s 正是你未曾察覺卻又不可或缺的避世小窩——想像一下：閃爍的彩燈、嘎吱作響的藤椅、風格各異的靠墊，以及寫著超值精釀雞尾酒菜單的黑板。 這裡與其說是酒吧，不如說是間咖啡館，但大家都愛露西和她那永不褪色的魅力。 2025年的新亮點：店家推出了「零浪費之夜」，將吧台的邊角料轉化為飲品裝飾，以此呼應陽朔的環保精神。露西是位親切且見多識廣的店主，與家人共同經營這家咖啡館已近20年。
這裡雖不花俏，但這正是它的魅力所在：充滿鄰里氛圍，搭配那入口即化如奶油般的自製蘋果酥（25元）。餐點是升級版的背包客美食，多數旅客都是為了享用這份簡單卻豐盛的早餐而來。
常見問題
陽朔有哪些最棒的酒吧？
最棒的酒吧包括 The Groove（位於城北路，提供在地精釀啤酒、雞尾酒和 DJ 音樂）、DEMO（位於濱江路，可一邊享用精釀啤酒一邊欣賞河景）、TK Pub Taproom（啤酒種類豐富，鄰近綠蓮酒店），以及 MOJO Rooftop（位於西街頂樓，可欣賞日落時分的雞尾酒）。 精釀IPA與雞尾酒的價格介於35至50元之間。
西街的夜生活是否過於擁擠且充滿觀光客氣息？
西街往往人潮擁擠，充斥著喧鬧的音樂和以觀光客為主要客群的酒吧。若想體驗更輕鬆的氛圍，不妨前往小巷裡的屋頂酒吧，例如 MOJO；或是位於偏僻小巷的 Groove；又或者在遠離人群、更為寧靜的場所，例如陽朔山居的河畔花園酒吧，一邊欣賞絕美景緻一邊小酌。
在陽朔哪裡可以找到精釀啤酒？
The Groove、DEMO 和 TK Pub 均供應優質的精釀啤酒，包括 IPA、司陶特啤酒及在地啤酒。每品脫價格約為 35 至 50 日圓。The Groove 作為當地人的聚會場所特別受歡迎，而 TK Pub 則憑藉其輪替的生啤選擇以及知識淵博的在地員工，在當地精釀啤酒界佔據主導地位。
陽朔有提供現場音樂表演的酒吧嗎？
DEMO 每週六舉辦「即興演奏之夜」，邀請當地及外地音樂人共襄盛舉。The Groove 不時會安排現場樂團演出，而西街上的幾家酒吧每逢週末也有表演活動。請留意演出時程，因季節不同而有所變動。
陽朔的酒吧幾點打烊？
西街上的多數酒吧營業至午夜，若生意興隆則會營業至更晚。Groove 酒吧通常在午夜左右打烊。較為安靜的社區酒吧則約在晚上 11 點打烊。旅遊旺季及中國節假日期間，營業時間可能會有所變動。
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